© Debauve & Gallais
Détenu depuis sa création par sa famille fondatrice, le chocolatier haut de gamme bicentenaire parisien confie 100 % de ses titres au fonds...
L'histoire de Debauve et Gallais est truffée d'anecdotes croustillantes... que cette maison de chocolat bicentenaire compte bien faire connaitre à toute une nouvelle génération de consommateurs. C'est en tout cas l'ambition de Vesper Investissement, fonds discrètement monté en 2020 par deux ex-Audacia (...)
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